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Descrizione : Allezola, coltello da cucina realizzato in acciaio inox ad alto tenore di carbonio con lama affilata e impugnatura ergonomica, da 19 cm.
La lama è realizzata con un unico pezzo di acciaio forgiato, che promette la massima stabilità e un perfetto equilibrio.

Funzioni:
lama ultra affilata, durevole, antiruggine e facile da riaffilare.
Manico ergonomico per un buon bilanciamento e una comoda presa.
Ideale per tagliare e sminuzzare frutta, verdura e carne.
-L’elegante confezione rende il coltello il regalo perfetto per ogni occasione.

Dati tecnici: materiale della lama:acciaio inossidabile (martensite, con 0,6-0,75% di carbonio e 16-18% di cromo).
Spessore:-
Lunghezza completa:38 cm.
Lunghezza della lama:19 cm.

Come curare il coltello?
-pulire il coltello ed evitare di toccare direttamente la lama prima del primo uso.
-Prestare attenzione alla lama del coltello durante l’uso.È molto affilata!Non toccare la punta del coltello con la mano.
-Per la conservazione in un cassetto della cucina, si consiglia di infilare il coltello in un contenitore di plastica con delicato velluto all’interno, per proteggere la lama da eventuali danni.
-Il coltello ha bisogno di essere conservato in un posto sicuro.In questo modo si prevengono lesioni e si protegge la lama.
-Per allungare la durata di vita della lama, pulire il coltello dopo ogni uso.Pulire al meglio in acqua tiepida con un panno umido e un po’ di detersivo per i piatti.
Attenzione: la lama è affilata.Tenere lontano dalla portata dei bambini.

Contenuto della confezione:

1 coltello da cucina.
1 coltello da cucina.
Caratteristiche :

  • In acciaio inox e carbonio di alta qualità:il coltello da cucina professionale da 19 cm di Allezola è realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio di qualità tedesca 4116.Questa è la scelta del cuoco professionista.Per aumentare la resistenza, l’acciaio contiene lo 0,6-0,75% di carbonio.-
  • Manico in Micarta durevole e robusto:Micarta è un tipo di materiale duro che appare soffice al tatto ed è forte, durevole e resistente all’umidità.Manico arrotondato progettato ergonomicamente per una presa sicura e confortevole!Il manico è stato testato più volte per impedire l’affaticamento e dare una confortevole sensazione a chi lo usa.
  • Lama ultra tagliente:l’acutezza è la chiave per ottenere ottimi tagli e questo è palese per questa lama che rimane abbastanza tagliente anche dopo compiti difficili, come ad esempiosminuzzare carne dura o separare la carne dalle ossa.
  • Coltello affilatissimo:una lama ad alto tenore di carbonio in acciaio inox che offre acutezza e resistenza al taglio massime.Un coltello perfetto, tagliente, antiruggine e facile da pulire.Conserva la sua resistenza al taglio e può essere facilmente limato e affilato.
  • Dimensioni e peso:la lunghezza di un coltello da chef standard è 19 cm, per tritare, sminuzzare, segare e tagliare con facilità.Il peso del coltello è 189,9 g per darti maggiore controllo nel taglio, fornirti un buon equilibrio e farti godere il tempo che passi in cucina.

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Category: Coltelli da Chef
Brand: Allezola

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